Savon koulutuskuntayhtymä

Kestävän kehityksen edistäminen on kirjattu tavoitteeksi Savon ammatti- ja aikuisopiston toiminta- ja taloussuunnitelmassa. Oppilaitoksessa on kestävän kehityksen ohjelma, joka sisältää toiminta -ja taloussuunnitelman mukaiset tavoitteet energiankulutuksen osalta sekä jätehuollon tehostamiseen, vedenkulutukseen, paperinkulutuksen ja kopiointiin liittyviä tavoitteita. Lisäksi ohjelmassa on sosiaalisen ja kulttuurisen kestävyyden tavoitteita.

Tässä esimerkkejä siitä, mitä kestävän kehityksen eteen on tehty:

Energian säästäminen

Kisällin vastaava ja ruokatuotannon opettaja Eila Hyttinen.

”Jos energiankulutusta halutaan vähentää, on sitä myös
pystyttävä jotenkin mittaamaan ja seuraamaan”

Lue lisää..

Savon ammatti- ja aikuisopiston Sammakkolammentien yksikössä Kuopiossa on siirrytty vedettömään siivoukseen kuudessa opetuskeittiössä.

Vedettömän siivouksen etuja ovat:

• säästää aikaa ja vaivaa
• parantaa puhtaustulosta
• säästää luontoa, vettä ja energiaa
• keventää työskentelyä
• vähentää kemikaalien käyttöä
• pidentää pintamateriaalien ja rakenteiden elinkaarta
• pienentää koneiden ja laitteiden huolto- ja korjauskuluja
• säästää rahaa!

Lue lisää...

Biojätteiden vähentämiskampanja Savon koulutuskuntayhtymän ravintolapalveluissa

Mitattavaksi tavoitteeksi otettiin n. 20 %:n vähentäminen biojätemäärissä. Biojätemääriä oli punnittu jo ennen kampanjaa ja niitä seurataan edelleen.

Lue lisää...

Kestävää ammatillista opetusta

Savon ammatti- ja aikuisopisto halusi vaikuttaa sekä työntekijöidensä että opiskelijoiden kulutustottumuksiin ja kestävän kehityksen mukaiseen käyttäytymiseen ympäristön hyväksi. Samalla saavutettiin merkittäviä taloudellisia säästöjä. Työn tuloksena Sammakkolammentien yksikölle myönnettiin 2009 Vihreä Lippu ja 2011 Okka-säätiön ympäristösertikaatti. Oppilaitoksella on myös oma ympäristöohjelma.

Lue lisää...