• Etusivu
  • EkoCentria
    • Historian havinaa
    • Hankkeet
    • Päättyneet hankkeet
  • Kestävä kehitys
    • Mitä on kestävä kehitys?
    • Neljä ulottuvuutta
    • VNP 04/2009
    • Ruokapoliittinen selonteko
    • Kestävä kehitys ammattikeittiössä
  • Aineistot
    • Tarkistuslista keittiöille
    • Vinkkilista
    • Hyviä käytänteitä ammattikeittiöille
    • Kalenteri
    • Kestävät ruokaohjeet
    • Seminaarien aineistoja
    • Opinnäytteet, väitökset
    • Kuvagalleria
    • Julisteet
  • Linkit
    • Ruokasuomi oppaat
    • Tärkeitä sivuja
    • Kestävän kehityksen työkalut
  • Yhteystiedot
  • Historian havinaa
  • Hankkeet
    • KestITÄ -hanke
      • KestITÄ - Tulevat koulutukset
      • Menneet koulutukset ja materiaalit
      • Lautaslaatuselvitys
    • Lähiruokaviesti 2011
      • Polkijaohje
      • Joukkueet ja kapteenit
      • Reitti
        • Päivä 1.
        • Päivä 2.
        • Päivä 3.
        • Päivä 4.
        • Päivä 5.
      • Majoitukset
      • LRV 2011 Aineistot
      • LÄHIRUOKASEMINAARI 2011
    • Kestävät julkiset ruokapalvelut 2011
      • Lähi- ja luomuruoka hankinta- teemapaja 28.3.2012
      • Paikallisuus ja ympäristö elintarvikehankinnoissa - miniseminaari
    • Ympäristöpassi
  • Päättyneet hankkeet
    • Lähiruokaviesti 2010
    • Ketju 2010
      • Kestävät hankinnat -tiedotus
      • Portaat luomuun
    • Ketju 2009
      • Lähiruokaviesti 2009
      • Lähiruokaseminaari 2009
      • Portaat luomuun
    • Ketju 2008
    • Lähikeittiöhanke 2006-2009
    • Lähiruokaviikot 2008

Hanketoiminta EkoCentriassa

EkoCentria toteuttaa ruokapalveluiden, julkisten hankintojen ja opetustoiminnan kestävää kehitystä edistäviä hankkeita. Vuonna 2011 hankkeita rahoittaa pääosin Maa- ja metsätalousministeriö menekinedistämisen momentilta sekä Euroopan sosiaalirahasto.















  • HankintaCafe 28.3.2012
  • KestITÄ
Tämän aineiston tuottamiseen on käytetty maa- ja metsätalousministeriön tukea.